饭遭殃‼️【土豆胡萝卜烧鸡翅】
家常菜1.62W
就因为这一盘🥘【土豆胡萝卜烧鸡翅】,我比平时多吃了1碗饭!!!!!因为它实在是太好吃!太下饭了!!!😭😭😭
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡翅 | 8个 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
饭遭殃‼️【土豆胡萝卜烧鸡翅】的做法
准备好所需食材。
鸡翅表面划刀,方便入味。
胡萝卜、土豆去皮切滚刀块。
锅中倒少量油,中火煎鸡翅至双面金黄,夹出备用。
爆香姜丝、蒜片、葱白段,倒入胡萝卜块、土豆块大火翻炒2分钟。
倒入鸡翅,加入1小勺盐、1小勺白糖、2勺生抽、1勺鸡汁、1小勺老抽后加入清水没过食材,大火烧开。
盖上锅盖,中火煮10分钟,撒上葱段,大火1分钟收汁即可盛出。
鸡翅鲜嫩,土豆、胡萝卜粉糯,真的好吃!!!
小贴士
❣️ 也可以不收汁,多留点汤汁,因为这个汤汁用来拌饭真的是绝了!!!
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