快手饭团🍙早餐最爱
不开学了在家上网课,神兽就这样砸手里了😭没办法👐就只能早爬起做早餐了🥣用料随意做法简单,有需要的亲们试试吧😋
用料
米饭 | 1碗 |
肉松 | 若干 |
海苔 | 1-2片 |
鸭蛋黄 | 2-3个 |
白芝麻 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
香油 | 少许 |
米饭拌汁 | |
白醋 | 1勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
水 | 2勺 |
快手饭团🍙早餐最爱的做法
第一步就是调米饭拌汁将白醋、生抽、白糖、温水按1:1:2:2的比例调好再放入少许的盐,拌汁就准备好了😄
利用头一天的剩米饭🍚😏加入拌汁、海苔、白芝麻、黑芝麻、香油搅拌均匀即可,拌汁不能太多一边拌一边加入尝试着不能太咸了!
鸭蛋黄2-3个根据你的米饭多少准备即可,可以用微波炉加热15-20秒口味更佳😂
准备保鲜膜将拌好的米饭摊开
加入肉松、蛋黄
再在上面盖上一层米饭
用保鲜膜裹起来,团匀成圆团即可
配一些坚果、蕃茄酱、沙拉风味更加,没有的话直接吃味道就已经很棒啦😂😂
小贴士
1、米饭用头一天剩下的米饭就行,如果想增加粘度可以加一些糯米蒸米饭这样团出来的饭团不容易散,孩子春游带上也非常好
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