快手饭团🍙
饭团3.18W
用料
剩米饭(我加了糯米) | 适量 |
日本拌饭料 适量 | 适量 |
海苔 | 一片 |
寿司醋 | 适量 |
火腿肠 | 半根 |
准备好剩米饭,我的米饭里加了些糯米,煮的口感偏硬的那种。
根据米饭多少,拌入拌饭料,我用了前三分之一,火腿肠切小丁,放入,再放一些寿司醋,一边放一边尝,合适就行。然后抓拌均匀。
拿出一块米饭,在手里攒紧,多攒几下,让饭团紧实。三角形的做法是把饭团略拍扁,放在虎口,两个手的大拇指和食指形成三角形,进行整形。最后剪片长方形海苔包住即可。当时不吃可以拿保鲜膜裹上放冰箱。带去野餐或者第二天早餐都不错。
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