肉酱陈村粉

纯记录！

用料  

肉酱陈村粉的做法  

1. 市场买的1斤陈村粉，大火放锅内蒸5～6分钟～
   最主要是调个肉沫料汁，
   猪肉洗净切沫，蒜头切沫，放一旁备用；
   生抽2勺，蚝油1勺，盐1点点，淀粉1勺，半碗水调开；
   锅内倒入油，放入蒜沫煎香，煎香后放肉沫，翻炒7 8成熟，倒入料汁水，煮开即可；

2. 最后将肉沫酱倒入陈村粉里，搅拌均匀，开吃～