零厨艺👉一口西多士
娃儿爱吃
做法也简单
港式茶餐厅常客
一起动手做起来吧……
用料
白吐司片 | 5片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80g |
芝士片 | 3片 |
黄油 | 10g |
防潮糖粉 | 适量 |
零厨艺👉一口西多士的做法
家常白吐司一包,这个我是去逛宜家买的,一包有5片
白吐司切去四边,两片叠在一起切
将一片白吐司切成均称的9块(两片叠一起,用锯齿刀切)
我用的是这种大包装的芝士片,一包84片,一片几毛💰。每片有单独小包装的,一包六片的那种就贵多了,好像要一块多一片。
芝士片也切成9等份
把芝士小块放入两片吐司之间
取一个全蛋,准备80克纯牛奶
鸡蛋打散,倒入80g牛奶
混合均匀
平底锅小火加热,放入10g黄油
把油熨平锅底
把吐司芝士片放入牛奶蛋液中,即放即夹起,避免过度浸泡
四面都要粘到牛奶蛋液
逐个摆入平底锅,保持小火慢煎
煎到底部上色翻面,四个边也煎一下
上色满意出锅
筛入防潮糖粉,娃说糖粉忒好吃😋
盛两层的话,就先筛第一层,完了再筛第二层
当下午茶或早餐都非常不错哦……
西多士+奶茶+鲜肉玉米包,这样中西混搭的早餐娃很喜欢😊,自己做不就图个想怎么搭就怎么搭吗😄
夹心除了可以放芝士片,也可以夹芝士+培根;也可以配炼乳一起吃,一口一个,棒😋
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