美味佳肴馆鸡蛋火腿蔬菜汤
早餐食谱2.92W
简单快手的蔬菜汤，真的是家的味道，美味又不失营养，不喜欢火腿的小伙伴们还可以换成瘦肉或者其他自己喜欢的肉食类，蔬菜也可以根据自己的喜好调换～
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 火腿 | 半根 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 黑胡椒粉（可不加） | 适量 |
鸡蛋火腿蔬菜汤的做法
首先把鸡蛋在碗里打散，火腿切丁，蔬菜切丝
加入适量油，煎鸡蛋，鸡蛋煎好了再加入火腿和鸡蛋一起翻炒，直至火腿表面有点焦黄，加入开水，加入适量盐，白糖调味，翻煮三分钟左右，加入蔬菜直至断生，便可起锅啦
最后汤盛在碗里可以加点黑胡椒粉，也很香哦～
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