青柠风味辣椒调味的早餐鸡蛋萝卜丝饼
很喜欢味好美的各种产品,喜欢它的专业,喜欢它的高品质,从自己做饭开始,一直挑选它家的香料、酱料、调料。
用料
白萝卜 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 100克 |
白糖 | 5克 |
油 | 适量(煎饼用) |
盐 | 少许 |
小葱 | 5根(可不放,看自己喜爱程度) |
水 | 适量 |
青柠风味辣椒调味的早餐鸡蛋萝卜丝饼的做法
萝卜已经擦丝
放入适量盐,(大概6克左右),用手抓捏让萝卜出水。
在等待萝卜出水过程中,准备好面粉和鸡蛋,洗净小香葱(临时加的所以这一步没拍进去了)。
面粉倒入盆中搅拌(这一步不放水)。
这是搅拌好的状态(大概搅拌十几下就可以了)。
倒净放萝卜杀出的水,盆中倒入纯净水清洗萝卜,捞出萝卜丝(这里萝卜的水份不用捏太干),放案板上用刀稍微切几刀,我喜欢有颗粒感,所以直切了五刀(这个可以根据自家喜欢,切成小颗粒也可以)。放入粘糊中放适量纯净水调制这个粘糊状态即可。
倒入味好美美式青柠风味辣椒调味汁(这个料是辣的,看自己口感)和白糖,再次搅拌均匀。
倒入切好的小葱
最后搅拌好的状态
锅里刷油稍稍预热,倒入粘糊,这个粘糊量我做了六个(这个做几个饼可以自行调解,喜欢薄一点就多做几个,喜欢厚一点少做几个),一家三口没人2个。
我开了中小火,差不多3分钟的样子翻面待两面煎至金黄。
补个图,我辣椒汁用了这个量(拆开第一次用),孩子不觉得辣,我觉得微微有点辣(因胃不太好所以要控制辣,不来这个辣的程度绝对不在话下)。
小贴士
就是一款简单的早餐饼,随意配制出来的,成品味道挺好😊。
-
芋圆鲜奶捞食谱做法大全,超简单的芋圆鲜奶捞做法步骤
用料牛奶芋圆白凉粉珍珠蜜豆花生碎芋圆鲜奶捞的做法所需食材备齐(蜜红豆,珍珠,白凉粉,花生碎,芋圆)杯中依次加入珍珠,凉粉,蜜豆再加入芋圆再加入花生碎再倒入鲜奶哇偶~下午茶甜品绝了...
-
无添加又简单~脆薯片的详细做法,无添加又简单~脆薯片做法技巧
适合烤来搭牛油果🥑酱料吃,不想买超市的,太多添加剂,担心老的快用料土豆1个盐适量醋适量无添加又简单~脆薯片的做法①削片,放水里泡,放盐和醋②180°热风烤15分钟,再转150°烤15分...
-
简单的早餐饮品的做法和图解,简单的早餐饮品怎么做更好吃
早餐出了咖啡,牛奶,橙汁,豆浆,还能喝什么🤔今天新出一款简单的早餐饮品,助消化的哦~...即使是早饭也要记得好好吃饭哦~~用料牛奶牛油果香蕉简单的早餐饮品的做法(熟)香蕉,尽量不要硬的夹生的香蕉(熟)牛油果,熟透的,果皮颜色偏深,手捏上去软软的就可以了。上面两个水果切块,放榨...
-
如何做菠萝牛肉串好吃 菠萝牛肉串烹饪方法大全
想让所有拥有空气炸锅的姐妹都学会做菠萝牛肉串!无敌好吃!!减脂期也!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉100克菠萝2个竹签5蚝油1勺生抽5毫升白糖3克黑胡椒1克菠萝牛肉串的做法准备材料,牛肉用很瘦的部位切成1.5*1.5厘米的牛肉粒加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒...