酸辣柠檬鸡爪~用青花椒粒+青柠辣酱~简单美味
冷菜2.75W
柠檬剩两片了,想起还有味好美的青柠辣椒酱,加上还有青花椒粒和花椒粉,完全可以做出酸爽麻辣的柠檬🍋鸡爪😄
用料
鸡爪 | 10只 |
柠檬 | 两片 |
生抽 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
香菜 | 1根 |
味好美青柠辣酱 | 2勺 |
味好美青花椒粒 | 8粒 |
味好美青花椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
白糖 | 少量 |
蒜姜切片,红椒切丁
香菜切段,柠檬切片去核
凉水炒洗净的鸡爪,倒一勺料酒
水开煮10分钟,捞出,用纯净水凉的多冲洗几遍
放切好的食材
倒入两勺青柠辣椒汁,少量水,料酒,一勺生抽,少量盐,少量糖
放入少量味好美青花椒粉,几粒青花椒粒
放密封的容器里放冰箱3小时以上,麻辣酸甜的柠檬鸡爪😄
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