快手早餐~面片汤(消灭多余饺子皮)
每次自己包饺子,经常会有面剩下的时候…
😂再为了这点儿面重新和馅儿?!嗯,没准儿又剩馅儿了吧😂哈哈哈😝我呢,就比较聪明啊!😁把多余的饺子皮,这样消灭了😏快来夸我吧!😁
讲真,早餐时这样来一碗,又快又好吃,真的很不错呢!
用料
虾仁 | |
茭瓜 | |
鸡蛋 | |
面片或剩饺子皮 | |
葱 | |
玉米油 | |
盐 | |
鸡精 | |
水 |
快手早餐~面片汤(消灭多余饺子皮)的做法
包饺子剩下的面😂使劲擀薄了,成为一张大面片,晾干它!如果有多余的,暂时不吃,可以用保鲜袋装好,放在冰箱保鲜室里哦!也可以冷冻保存,储存时间更久些。
哈哈,干了就再掰碎它!😁这样你就有面片儿了!或者你买了现成的饺子皮!直接晾干呀!😜
准备好材料!
茭瓜切约2mm厚的片,鸡蛋加1/6水打散,葱切葱花,虾仁可以切碎,或者你任性,用整个哒!
锅烧热后放油,油要比平时炒菜的时候略少点点哦。放部分葱花爆锅,再把茭瓜片放进去翻炒均匀至变色。
加水继续大火烧开,根据你自己的用量来加水哦。我做的是两人份儿。
锅里烧开后把面片放进去搅拌均匀,盖锅煮大约2~3分钟,面片变软呈透明状,再把虾仁加进去煮约1~2分钟,将蛋液倒入打成蛋花,加盐、鸡精翻匀关火即可。
撒上剩余的葱花,淋上点香油,可以盛出来吃啦!
😜可以当成粥来喝。也可以当成汤。
小贴士
1、也可以这样做疙瘩汤,把面片儿换成疙瘩就好嘛!
2、木有虾仁的话,可以用火腿呀!切小丁,爆锅后加今天煮,味道也不错滴!
3、饺子皮不晾干可不可以?!😂当然可以啊!直接把多余的饺子皮,用刀切碎片!更好煮的!😂就好比方是鲜面条和挂面的区别,明白不?😝
4、做这个不要太油腻了哈!所以不要放那么多油,😳当然,假如你喜欢大油水的,除外…甚至可以在爆锅时加入点五花肉片进去呀!😂我反正享受不了。
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
相关文章
- 消耗多余饺子皮-快手葱香千层酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 西红柿🍅鸡蛋🥚面快手早餐(饺子皮版,不用和面,消灭剩菜剩饺子皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 消灭多余可丽饼——花生酱风味早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手早餐披萨(消耗多余的吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 早餐饼,消灭多余饺子馅的好方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 馄饨皮脆片(如何消灭多余馄饨皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉馅蛋挞(如何消灭多余的饺子馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 消灭多余饺子皮之水煎包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 消灭饺子皮食谱做法大全,超简单的消灭饺子皮做法步骤
- 快速消灭多余饺子皮!冬日的小太阳烩面的烹饪做法,大厨教你详细做法