翡翠盏(减肥快手顺便消灭饺子皮版)
一餐保证碳水&蔬菜&蛋白质含量~好吃又减肥!还可以顺便消灭之前包饺子剩下的饺子皮哈哈,太万能了~
用料
饺子皮 | 适量 |
蔬菜(我用的是芹菜,鸡腿菇,黄瓜,青椒)可以根据自家冰箱剩菜决定 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
盐 | 半勺 |
肉(我用的是没吃完的瘦腊肉,建议减肥的孩纸们选鸡胸肉) | 适量 |
翡翠盏(减肥快手顺便消灭饺子皮版)的做法
1.锡纸碗(就是吃蛋挞时最底部的小碗,也可以用模具代替)底部刷油(不然揭不起来,别问我怎么知道的……),然后把饺子皮放在锡纸碗上,按压边缘已保证贴合(隔夜的饺子皮不是很好分离,我当时用的是两层饺子皮叠加的);
2.饺子皮表面抹上一层番茄酱(可依据喜好调整);
3.把蔬菜&肉切丁,可以选用自己喜欢的,不一定要按照我上面的~
4.把蔬菜&肉丁入锅翻炒,我家是不粘锅所以没有放油直接炒的,加少许盐增味;
5.将步骤四的材料放入前面准备的饺子皮碗中;
6.烤箱200度预热10分钟,放入步骤五中的成品,烤制8分钟(此部分依据各家烤箱可以调整,我家烤箱大概是这个时间),喜欢脆的可以烤久点;
7.烤制完毕,可以依据个人喜好再加点东西提味~我个人比较爱吃蛋黄酱(用的是脱脂99%的,所以热量还好)就抹了点上去,然后就可以吃啦~
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