番茄鸡蛋泡饭

米饭剩下了怎么办，不如隔天来碗泡饭吧，有参考小高姐的番茄蛋汤，有兴趣的朋友可以看看小高姐

用料  

番茄鸡蛋泡饭的做法  

1. 过程没拍图，见谅啦～1 番茄切碎，水煮开下番茄丁，煮2.3分钟 ；2调一小碗水淀粉，水和淀粉的比例是4：1，下锅；3 先倒入米饭，再加入鸡蛋液，记得用筷子搅搅 4一分钟左右关火，前加盐和黑胡椒，一点香油，爱吃香菜和葱花可以也加点。

小贴士

因为是配菜吃的，所以调料放的量不多。如果是单独吃，那要多放点调料哦～
爱吃醋，所以其实还放了点醋，没放香菜，是因为没有