再普通不过的早餐

第一次尝试，只是记录一下。

用料  

再普通不过的早餐的做法  

1. 煮熟老玉米，剥半支玉米的粒。
   柿子椒（就是那种胖胖的，不辣的）洗净切丁。
   香肠(广式、川式根据个人口味)切小粒。
   鸡蛋打散。
   锅热后，锅中倒入少量食用油，倒入香肠粒小火煸炒出油，开大火放入柿子椒粒翻炒，放入熟玉米粒翻炒，放入生抽翻炒，将蛋液均匀的淋在菜上翻炒。这时火稍微调小一点，以免鸡蛋被炒焦。鸡蛋呈凝固状，放入一点点盐翻炒关火。
   

2. 整理好切片面包(去边不去边均可)，铺平后，将炒好的菜盛出来码在面部片上，之间托着吃或者卷成小卷，都可以。
   

小贴士

有的时候会在最后撒一点熟芝麻，有时放一点淡干虾皮一起炒，总之随意变换口味，只要家里有什么现成的，放什么随心。
早上做这个很快，配一杯牛奶，营养比较前面。不占用过多的家伙事，做完后的很快就可以收拾干净出门啦。