青菜炒蛋饭(快手版)
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爸妈带来了好多土鸡蛋,爸妈辛苦了。
蛋炒饭加入青菜,首先考虑加入新鲜蔬菜,其次是可以让蛋的味道下去一些,闻着更清香。超快就可以搞定哦。快试试!
用料
鸡蛋 | 2个 |
冷饭 | 半锅 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 2个 |
青菜 | 2颗 |
辣椒粉 | 少许 |
研磨黑胡椒粉 | 少许 |
青菜炒蛋饭(快手版)的做法
鸡蛋打碗里,加点盐,打散搅匀
锅里热油,倒入鸡蛋液
用铲子把蛋面切小块,继续翻炒
加一点酱油
加入冷饭,继续翻炒,让饭和蛋混匀
加入辣椒,继续翻炒
加入青菜,继续翻炒
差不多全熟了,加入一些辣椒粉,翻炒均匀
再加一些研磨的黑胡椒粉,翻炒均匀
出锅啦,超好吃!
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