阿胶银耳
菜谱3.31W
滋阴补血,女性吃很好的。而且做法很简单。
用料
阿胶 | 10G |
银耳 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
百合 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
阿胶银耳的做法
阿胶砸成小碎块(越碎越容易化)
银耳、百合提前泡开
将泡好的银耳、百合放进锅里,加入适量的水煮开
煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟
放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟,中途搅拌一下
关火,焖一下,出锅
小贴士
我在淘宝上买的阿胶品质没那么好,有没有童鞋能推荐个卖好阿胶的淘宝店?
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