美味佳肴馆木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好
甜品2.59W
用料
| 银耳 | 1/4朵 |
| 木瓜 | 1个 |
| 桃胶 | 6粒 |
| 冰糖 | 按个人喜好 |
✨银耳桃胶提前一晚泡好，买个不要熟太过的木瓜。
![木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第2张]( "木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第2张")
✨银耳撕成小朵，下锅小火煮，煮至稍稍粘稠加入桃胶冰糖，总计约煮1小时。
![木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第3张]( "木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第3张")
✨木瓜切块，放入锅中，小火再煮20分钟。
![木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第4张]( "木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第4张")
✨出锅。
![木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第5张]( "木瓜银耳炖桃胶｜银耳出胶 口感才好的做法步骤图 第5张")
小贴士
银耳完全泡发撕小一点，更容易出胶。
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