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小希麻麻—家常烧麦

菜谱2.75W
小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图

家里的娃特别爱吃烧麦,于是就动手做起来,宝宝说特别好吃😁😉,

用料  

糯米 500克
香菇 9朵
黑木耳 适量
生姜沫 少许
生抽 2勺
酱油 2勺
两小勺
白糖 半勺
蚝油 1勺
饺子皮 30张
萝卜 一小根

小希麻麻—家常烧麦的做法  

  1. 糯米提前一天晚上浸泡好

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第2张
  2. 干香菇泡好

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第3张
  3. 木耳泡好

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第4张
  4. 糯米可以隔水40分钟,我是直接按的煮

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第5张
  5. 我是煮的,就和正常煮米饭一样

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第6张
  6. 香菇切碎

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第7张
  7. 黑木耳切碎

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第8张
  8. 胡萝卜切碎

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第9张
  9. 切少许生姜沫

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第10张
  10. 锅里放猪油,我用了两大勺,注意,全程小火🔥

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第11张
  11. 食材放进去翻炒

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第12张
  12. 放生抽

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第13张
  13. 酱油

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第14张
  14. 蚝油

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第15张
  15. 小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第16张
  16. 半勺白糖,然后翻炒

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第17张
  17. 进入煮好的糯米饭

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第18张
  18. 拌均匀,特别香,我宝吃了一口接一口

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第19张
  19. 饺子皮备好

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第20张
  20. 用擀面仗擀薄些,大些

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第21张
  21. 擀成这样

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第22张
  22. 放入拌好的糯米,往上收一下口就可以了

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第23张
  23. 然后在捏一下,就可以了

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第24张
  24. 包好的,吃的时候拿出来蒸一下就可以了

    小希麻麻—家常烧麦的做法步骤图 第25张

小贴士

我这个做得多,要是想先试试做一点点,建议用半斤糯米就可以了