小希麻麻—心太软

用料  

小希麻麻—心太软的做法  

1. 红枣冷水泡一个小时

2. 泡好后的红枣用小剪刀从中间剪开去掉枣核，枣子不要剪断

3. 少许糯米粉，用清水和成面团

4. 和成面团

5. 捏一点这么大的小长条，和枣子差不多长就可以了

6. 放在枣子中间夹起来，胖胖的，可爱吧

7. 全部夹心，上锅大火蒸8-10分钟即可食用

8. 好甜呐，甜甜蜜蜜

小贴士

枣子很甜，所以糯米粉里我就没放糖了，大家可以根据个人的喜好添加糖，或者蒸好后加点桂花蜜。这是一道小甜点，这个疫情都在家里呆着不出门，做一道心太软，甜甜蜜蜜，希望疫情能够控制住，武汉加油，湖北加油，中国加油！