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红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)

菜谱1.33W
红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)的做法步骤图

因为你嗜甜,所以我是甜!😝

用料  

红茶包 4包
果糖(细砂糖) 30-40克
开水 400克
冰块 400克
海盐芝士奶盖 适量

红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)的做法  

  1. 两杯的量哦⚠️ 一、4包茶包+400g热水,泡浸3-5分钟。(没有果糖的在此步加入细砂糖。)二、每杯中加入冰块200g,15-20g果糖,按需加入仙草珍珠等。三、每杯中加入200ml红茶 。四、慢慢加入奶盖即可。

    红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)的做法步骤图 第2张
  2. 奶盖制作(2杯量左右)一、奶油奶酪50g+牛奶60g,用打蛋器打匀。二、往(一)中加入淡奶油150g、细砂糖5g、海盐2g,继续打匀至稍浓稠,但仍有流动性的状态,装罐保存即可。

    红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)的做法步骤图 第3张
  3. 每个人的口味不同没有统一标准,所以糖量自己口感调整哦。

    红茶☕️玛奇朵(海盐奶盖)的做法步骤图 第4张