今天教你火遍大江南北的“台式卤肉”

台式卤肉风靡大江南北

收获追捧无数

一碗好吃的卤肉饭

必定瘦肉酥软入味

肥肉入口即化

猪皮通透弹韧

猪肉浸润着浓稠醇厚的卤汁

每吃一口都是精华

浓郁的香味和丰富的口感

吃上一口之后就欲罢不能

用料  

今天教你火遍大江南北的“台式卤肉”的做法  

1. 准备好全部食材如图

2. 五花肉冷水下锅
   放料酒

3. 鸡腿切小段后下锅煮

4. 红米和大料

5. 包起来

6. 把料包放锅里

7. 放葱姜干辣椒

8. 肉复煮

9. 筷子能扎透就可以了

10. 锅中放入冰糖

11. 放酱油

12. 放入煮好的鸡蛋

13. 三勺盐

14. 五花肉切片

15. 切好后再放入锅中

16. 煮15分钟左右

17. 开吃吧！

小贴士

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