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番茄木耳烩面

菜谱3.08W
番茄木耳烩面的做法步骤图,怎么做好吃

#一人食
只是将Rainie Tian的视频食谱写下来for my own reference啦
亲测真的很好吃!很简单

感兴趣的朋友可以去微博搜索Rainie田

用料  

刀削面 适量
番茄 2个
鸡蛋 2个
木耳 适量
适量
老抽 适量
一丢丢
十三香 一丢丢
孜然粉 适量

番茄木耳烩面的做法  

  1. 准备工作:
    温水将木耳泡发
    番茄切小块
    打蛋~ (放点盐)
    木耳泡发后洗干净切成喜欢的形状备用

  2. 首先是番茄炒蛋的步骤
    油烧热将蛋液倒入锅中,八成熟盛出来
    同锅炒番茄,八成熟后放入鸡蛋一起炒
    老抽上色调味

  3. 加入木耳一起炒
    放一丢丢糖 一些十三香调味
    翻炒 放入一大勺孜然粉


  4. 加入开水当做面汤啦(大概没过菜就好了)
    可以切一点小葱备用(我不喜欢就没加啦)等面片汤煮开
    放入面片
    再次等到面汤煮开 大约七八分钟
    尝一下 味道不够的话可以加点十三香调味
    And Done!