番茄木耳菜
快手菜2.16W
木耳菜清热解毒 口感清爽 很适合夏天吃~吃起来黏黏糯糯的 番茄增加了酸酸的味道 更加下饭啦
用料
木耳菜 | 3把 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 一小勺 |
香醋 | 几滴 |
葱花 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
番茄木耳菜的做法
木耳菜茎叶分开洗净
大蒜用刀背拍扁 和葱一起切末
西红柿切块,最好放在盘子里切,保留住所有汁水~
热锅凉油,放入蒜葱末炒香,放入西红柿,加适量盐炒出汁水,再倒入适量味极鲜
转大火 先放入茎 翻炒后再放入叶子 炒软 出锅前加一丢丢香醋
小贴士
炒的时候一定要大火快翻~
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