山药菠萝圆子汤
菜谱1.06W
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。
菠萝营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
这道美食酸酸甜甜,软软糯糯,健康营养,你,值得拥有😘
用料
菠萝 | 半个 |
怀山药 | 半根 |
糯米圆子 | 适量 |
白糖 | 适量 |
枸杞子 | 可有可无 |
山药菠萝圆子汤的做法
所有食材闪亮登场✨
怀山药切丁用清水浸泡。
菠萝半个切丁备用
锅里烧开水,放入汤圆煮至第一次浮起。再加小半碗冷水入锅,并同时将切好丁的山药入锅开煮,煮至山药快熟时加入白糖调味。
在起锅前半分钟将菠萝丁入锅搅拌一下即可。
盛入碗中,撒上几粒枸杞子点缀即可美美地享用啦!
小贴士
菠萝入锅不可太早,煮得太久会太酸。不过如果你就喜欢那个酸爽,我也没办法👐😜
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