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(备查)蛋黄溶豆

菜谱2.59W
(备查)蛋黄溶豆的做法步骤图,怎么做好吃

给自己备查用的菜谱
120℃,20分钟

用料  

蛋黄 2-3个
奶粉 一勺
糖(可不加) 5克
柠檬汁 几滴

(备查)蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋黄加糖,打到画“8”字不易消失。

  2. 过筛奶粉加入,翻拌手法混合。

  3. 装入裱花袋,剪小口,挤入烤盘。

  4. 120℃,20分钟即可。

  5. 轻轻剥下,不易剥下的回炉。密封保存。