肥牛窝头海苔球

粗粮对于现在的孩子来说真的是爱不起来，可粗粮健康呀，怎么办？怎么能让难以下咽的粗粮让孩子喜欢呢！一道肥牛窝头海苔球，解决了这个问题，咸口的，孩子很爱！

用料  

肥牛窝头海苔球的做法  

1. 肥牛开水煮一下，主要是去血沫，捞出洗干净，攥出水分，切末

2. 蒜苔切末，这个也是起到提味的作用，没有就用洋葱

3. 窝头切碎备用

4. 锅中放橄榄油，炒香蒜苔末，然后放肥牛加盐调味，再放窝头炒香盛出，加海苔碎搅拌好团成球，装盘

小贴士

加一些青菜营养更全面，口感也会更润一些！