姜黄土豆炒虾

用料  

姜黄土豆炒虾的做法  

1. 准备食材

2. 把土豆、红萝卜、黄瓜切成小粒、分开放备用！

3. 把虾切成小粒放入适量料酒和蚝油搅拌均匀，静放十分钟！

4. 虾丁单独炒熟盛出备用！😜

5. 放入红萝卜和土豆丁翻炒均匀，炒至两面变色，再放一点点水炒哦！

6. 再放入黄瓜丁和虾丁一起翻炒，加入适量的姜黄粉，盐和鸡精拌匀即可出锅（不要把黄瓜炒软了哦）

7. 拌饭非常好吃😀😜

小贴士

姜黄粉超市调味料区都有卖，还可以用来炒饭、做鱼蛋这些都可以有用啦！