梨汤 小美版

根据“北食荟萃”里的梨汤做法，我稍微调整一下，因为喜欢煮了当饮料喝，所以增加了水量，还加了话梅一起煮，喝起来带点酸甜味道更好

用料  

梨汤 小美版的做法  

1. 准备好所有材料，其实银耳泡发我就是抓了个大概重量

2. 如果喜欢吃炖好的梨肉，那么梨子削皮，梨肉切小块，梨核也保留着，（如果只喝汤，那随便怎么切都行，反正要过滤掉）

3. 主锅里放水1500g，加入银耳，枸杞

4. 放入冰糖，梨和话梅

5. 设定60分钟/100℃/反转小勺（如果喜欢银耳糯一点汤汁稠一些的，可以再延长20分钟）

6. 煮好的梨汤，等稍微冷却，放入网锅把汤汁过滤出来

7. 冷喝热食都适合，加了话梅味道更好