【健康甜点】低卡豆奶布丁
一个不爱喝牛奶的人,一直非常喜欢喝星爸爸的豆奶类咖啡,在喝过各种进口国产的豆奶后,终于找到对味的silk豆奶,微甜不腻,没有豆腥味,配esp或直接喝就很好喝!价格和热量都不高,所以618活动我又囤了不少。
豆奶布丁也主要是为了消耗,低热量、简单快手。
用料
silk原味(或巴旦木味) | 1罐 |
吉利丁片 | 2片 |
水 |
【健康甜点】低卡豆奶布丁的做法
把吉利丁片剪成一段段放冷水中软化1-2分钟
此时把silk豆奶微微加热,懒人如我,微波炉叮1-2分钟至60度左右
吉利丁软化后从冷水取出,放入豆奶中搅拌均匀至融化。不用额外加糖,silk本身有甜味。
放进容器中冷藏3H 以上就可以吃了
小贴士
silk本身带有微微的甜味,我自己不爱吃甜,原味就可以。喜欢甜的可以放约5-10g糖。
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