油炸虾

馋猫😍

用料  

油炸虾的做法  

1. 250g虾洗干净！

2. 虾去头尾、去虾线，剥壳

3. 放入1勺盐和酒腌制十分钟。

4. 加入1个鸡蛋，1勺淀粉和面粉搅拌。

5. 放入点调味料，搅拌均匀。

6. 1⃣、锅倒入油，煮热。2⃣、把裹着面粉的虾一个个夹入锅中，中火炸至两面金黄。3⃣、小火慢慢炸一会。

7. 然后用漏勺装起滤油。

8. 盘子上铺上吸油纸，装盘😍