最好吃又健康西红柿蛋汤😍
菜谱1.38W
这是我最拿手的一道菜,我妈教我的,绝对好吃。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1只 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
最好吃又健康西红柿蛋汤😍的做法
将西红柿洗净切片,要切薄,但不能切丁。
鸡蛋打散,如果是炒鸡蛋,可以在里面加一丢丢水。
把锅内水烧干,放入适量的油,下西红柿翻炒,炒出汁水。
在锅里加适量水,漫过西红柿即可。
盖上锅盖,把水烧开。
水烧开后,倒入鸡蛋,不停搅拌,再煮会儿。
倒入碗中便可。这时酸酸甜甜,最好吃的西红柿蛋汤就做好了🍅
小贴士
我做的是一人了,有必要可以添加用料,番茄多少个,鸡蛋多少只,鸡蛋多了不好吃。
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