皮蛋肉丸汤
菜谱1.45W
用料
皮蛋 | 4个 |
猪肉 | 200克 |
生粉 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
味精 | 0.5勺 |
皮蛋肉丸汤的做法
小贴士
***如果怕猪肉腥可以放姜在里面。
***想要皮蛋更加有嚼劲,可以在未去壳前,提前煮。这样不影响后期猪肉丸因煮制太久而有些老。
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