【北鼎蒸炖锅食谱】茶树菇排骨汤
菜谱1.19W
超级简单养生的茶树菇排骨汤,调味料只有盐,但却非常鲜,嫌麻烦的小伙伴都可以尝试呢~
用料
排骨 | 500克 |
茶树菇 | 适量 |
红枣 | 几颗 |
姜 | 五片 |
盐 | 适量 |
所需材料:猪排骨500g,茶树菇适量,几颗红枣,一小块姜
茶树菇用清水泡20分钟,在泡的过程中清洗2-3次
在茶树菇浸泡的时候,来清洗排骨,用清水冲洗两次
排骨冷水下锅,放三片姜,烧开后再煮五分钟,五分钟后把排骨捞出备用
然后把排骨先放入炖盅
再放泡好的茶树菇,红枣,姜片放入炖盅
加水到炖盅的八分满就可以了
蒸锅加水到放炖盅前水位
选择炖功能,时间两个小时
炖制过程中
两个小时后取出炖盅只需要加适量的盐就可以喝了,完全不需要多余的调料,加盐排骨汤就已经非常鲜了
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