家庭版烤肉酱超实用~
在家憋疯了,想吃烧烤,又懒得出去买酱那就自己研究着玩吧!没想到,研究出来超级正宗,超级好吃,不输外面的烧烤味道!
用料
甜面酱 | 5勺 |
番茄酱 | 3勺 |
辣椒油/辣椒酱 | 3勺 |
豆瓣酱 | 2小勺 |
蚝油 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
烧烤粉 | 2勺 |
可乐 | 1瓶(主要稀释酱料,看情况倒入) |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 6瓣 |
油 | 适量 |
家庭版烤肉酱超实用~的做法
把洋葱切小粒,把大蒜切末,放碗里备用
把除洋葱、大蒜以外的调料放在一个碗里搅匀,倒入可乐是为了稀释酱料,可乐适量即可。
锅中烧少许油,油热放入洋葱、大蒜炒香,然后放入混合好的酱汁。搅拌均匀,炒出香味,即可。
晾凉装入瓶中,随吃随用,超级方便。
-
猪肉蔬菜米线,美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋葱,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊,去蒂頭150克小白菜,...
-
姜汁烧肉 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料洋葱姜五花肉卷日式酱油清酒糖黄豆酱番茄酱姜汁烧肉-Rosalina的做法洋葱切丝,姜磨成泥,五花肉卷淋上麻油调料汁:日式酱油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黄豆酱,搅拌均匀洋葱炒至半透明盛出五花肉卷炒熟,分次加入2/3料汁搅拌。加入番茄酱,加入洋葱,加入剩下的料...
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...