牛肉汤（家庭实惠版）

用料  

牛肉汤（家庭实惠版）的做法  

1. 我买了卤牛肉，切片。切好香菜，备用。这时请把粉丝用热水泡一泡，等到下锅之时约摸应该能泡软。

2. 葱姜蒜桂皮八角香叶小米辣，热油下锅爆香。

3. 加入牛肉片继续炒，炒到你的口水无法控制，厨房里飘满肉香。

4. 加水煮开，此时可以放一些耗油提鲜。沸腾以后，放入之前泡软的粉丝，再次煮开。

5. 撒上胡椒粉，香菜，葱花，ok！爱吃辣的，多放些辣吧！

小贴士

有人会为了重口放火锅底料，我觉得那样会抢走牛肉香的风头，就要这原滋原味的不好吗🤣