辅食系列~白菜福袋
大白菜的维C比柠檬高出1倍多,是苹果🍎的整整10倍,补水又补维C
白菜🥬(健脾开胃,富含多种维生素,多食有助于增强机体免疫功能)
猪肉🥩(补铁补钾,富含多种对身体健康有益的微量元素,补充能量)
胡萝卜🥕(补肝明目,富含丰富的胡萝卜素)
香菇🍄(提鲜,天然的调味剂)
豆皮(补充蛋白质,钙质、促进骨骼生长)
用料
白菜 | 5~6片 |
猪肉 | 30克 |
胡萝卜 | 20克 |
香菇 | 2朵 |
豆皮 | 20克 |
葱 | 5~6根 |
淀粉 | 适量 |
辅食系列~白菜福袋的做法
准备食材:白菜、猪肉、胡萝卜、豆皮、葱(被我遗忘了香菇)
将所有食材切碎(切块切丝都无所谓,只要切成宝宝适合的大小就行)
倒入少量油,将切好的瘦肉和香菇放入锅中翻炒、加点水,再把所有切好的食材放入进去,加入适量的盐(根据宝宝的口味加盐)
将勾兑好的淀粉水倒入勾芡,稍微收收汁
将白菜根部去掉焯水、小葱微微焯水(吃盐的宝宝这里要少放点盐,让白菜有点味道)
调好的馅料放入白菜里,然后用小葱给扎起来,同时锅中烧水,水开后放入蒸三分钟,出炉
成品图
小贴士
12个月后的宝宝可以适当➕豌豆(20g)补钙、还富含维生素B1和B2,这里我是没有加的(原因:会胀气且不易消化),过敏、湿疹的宝宝请慎用❗
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