美味佳肴馆素炝芥蓝
菜谱1.65W
晚上回家，吃点素的胃里会比较舒服
用料
| 芥兰 | 300克 |
| 葱姜 | 切丝 |
| 酱油 | 1茶勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
素炝芥蓝的做法
芥蓝去老叶，前端老根切除
![素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第2张]( "素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第2张")
锅内水烧开，下芥蓝烫熟，捞出控水装盘
![素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第3张]( "素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第3张")
葱姜切丝，干辣椒切段
![素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第4张]( "素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第4张")
锅内热油，下葱姜丝，干辣椒段爆出香味儿
![素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第5张]( "素炝芥蓝的做法步骤图，素炝芥蓝怎么做好吃 第5张")
加酱油烧开
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烧好的酱汁，浇在控好水的芥蓝上就可以了
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