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啤酒鸭饼

菜谱1.9W
啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃

鸭好吃,饼更好吃的🍺鸭饼
人生第一次写菜谱😜

用料  

1瓶
花椒 30粒
10片
老抽 1勺
生抽 1勺
面粉 400克
八角 8个
半只
适量
辣椒 10个
青辣椒 3个

啤酒鸭饼的做法  

  1. 鸭子洗净焯水

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第2张
  2. 干辣椒八角花椒煸香

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第3张
  3. 加油炒香

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第4张
  4. 鸭入锅炒香,加生抽老抽

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第5张
  5. 来一瓶82年的灵魂雪花🍺
    要求啤酒没过鸭肉

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第6张
  6. 锅中烧鸭,开始和面
    大火煮开,转小火二十分钟后开始贴饼

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第7张
  7. 开始贴饼

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第8张
  8. 锅太小了,影响大厨发挥

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第9张
  9. 揭饼,加入青椒炒香出锅
    鸭子很香

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第10张
  10. 超级好吃的饼😋

    啤酒鸭饼的做法步骤图,啤酒鸭饼怎么做好吃 第11张