酥炸秋葵|又酥又脆,好吃到停不下来
爱心助农买了3斤秋葵后,嗯,少说也有150根吧……于是立了个flag要挑战秋葵的100种做法,于是顿顿有一道秋葵,当然最后只做到第九道就只剩一根了……上次朋友圈发了秋葵九宫格后,好多小伙伴站队形说~秋葵少女是我的榜样~也被我带入囤秋葵的大坑~ 那我就来写一下我觉得最好吃的酥炸秋葵做法,真的是外酥里脆,非常简单易上手~当做零嘴也很合适
用料
秋葵 | 10根 |
红薯粉 | 25克 |
面粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
酥炸秋葵|又酥又脆,好吃到停不下来的做法
秋葵洗净,去蒂。
洗秋葵时,可以用盐抹表面,擦掉上面的毛毛,记得戴手套,不然有时会容易刺到手。准备裹面粉:鸡蛋1个,红薯粉、面粉各25g,胡椒粉、盐、生抽少许。
根据自己的喜好加入适量冷水搅拌均匀呈粘稠状,面糊不能太稀。
将秋葵放入面糊中,让表面均匀地裹上面粉。
在锅内倒入适量的食用油,待油烧热至冒出微小的气泡时,放入裹好面糊的秋葵,炸至表面金黄酥脆即可。
准备椒盐蘸料:适量的胡椒粉和盐混合均匀即可。
将炸好的秋葵按一定造型,摆放在盘中,完成。
小贴士
要趁热吃~
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
相关文章
- 又香又脆❗️好吃到停不下来❗️杏仁瓦片酥🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥炸洋葱圈⭕超酥香脆.好吃到停不下来‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥脆好吃的炸麻叶,好吃到停不下来的小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥到掉渣💕简单又好吃的奶酥小饼干~一口一口停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 又香又脆的薄脆饼干🍪,好吃停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香香脆脆的酥炸藕盒好吃到停不下来~的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥又酥又脆的小酥肉好吃到停不下来❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香酥炸藕片,好吃到停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃的停不下来,又脆又香~炸猪皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃又简单的炸鸡翅,外酥里嫩停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法