雪花酥~好吃到停不下来
因为宝宝的奶粉打开一个月就不能给她喝了,就想着用来做什么了,宝妈群里说拿来做牛奶馒头,我突然想到过年了,圣诞节了,做点糖果吧,雪花酥,好吧,搜一搜教程,好啦,准备食材,开工
用料
饼干 | 144克 |
棉花糖 | 176克 |
花生碎 | 144克 |
无盐黄油 | 36克 |
蔓越莓干 | 36克 |
奶粉 | 28克 |
雪花酥~好吃到停不下来的做法
食材准备
称量
不粘锅小火下黄油~家里没有不粘锅,我用了电饼档,以前用过电饭锅,也很好用,无奈现在用的是电压力锅
油化的差不多了,下棉花糖
下花生碎,拌,蔓越莓,拌,奶粉,拌,接下来就是拌拌拌……
最后加饼干直接加,继续拌拌拌……
这样
拿一个盘子,里面刷一层黄油,放进去,用硅胶盖在上面,擀面杖擀平,拿开硅胶,撒上适量奶粉,倒出来,放在案板上,或桌子上放一张保鲜膜,另一面也撒上奶粉
拿刀来,咔咔咔……会听到很脆的饼干碎裂声
好了
摆个盘,拍照,装袋
像那么回事
外面再加个好看的盒子
圣诞小礼物🎁
小贴士
甜~好吃到停不下来
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