美味佳肴馆胡萝卜马蹄炒狮子头
菜谱1.66W
用料
| 大蒜 | 2瓣 |
| 胡萝卜 | 两小根 |
| 马蹄 | 8个 |
| 狮子头 | 8个 |
| 清水 | 一碗 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 淀粉水 | 半碗 |
胡萝卜马蹄炒狮子头的做法
蒜瓣两瓣切片，胡萝卜切片，马蹄切片，调半碗淀粉水
热锅凉油炒香蒜瓣，加入胡萝卜炒软后加入一碗清水和狮子头烧开，水差不多烧干时加入马蹄，加盐、味精调味，加淀粉水收汁勾芡
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
