芋圆【从头到尾】

就是一直想吃没做，难得现在有心情了

用料  

芋圆【从头到尾】的做法  

1. 东西蒸熟，捣烂【追求更高不嫌麻烦可以把泥过筛】喜欢甜一点可以加点糖

2. 分次加入木薯粉，搅拌，慢慢揉成面团。

3. 搓长条切丁or方块切粒【容易散架加点水，偏干】

4. 水烧滚，放入芋圆，3-4min，芋圆浮上来了。

5. 捞上来过凉水。多过几次，口感更好。

6. 加红豆，西米，水果等，汤底牛奶，红糖水，椰汁等等，看个人喜好。完成