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夹砂扣肉

菜谱8.78K
夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃

过年必吃夹砂扣肉

用料  

五花肉
白糖
红糖
饼干
糯米

夹砂扣肉的做法  

  1. 公司发的过年饼干,曲奇

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  2. 捣碎

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第3张
  3. 捣碎后

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第4张
  4. 红糖切碎

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第5张
  5. 肥肉切薄,中间不切断

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第6张
  6. 肉夹入饼干碎

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第7张
  7. 糯米水中煮开5-6分钟

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第8张
  8. 糯米乘出来加入适量红糖,白糖,红糖为了上色,白糖为了增加甜度

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第10张
  10. 拌匀的糯米加入扣肉上

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第11张
  11. 大锅大概1个小时,起锅

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第12张
  12. 出锅翻面

    夹砂扣肉的做法步骤图,夹砂扣肉怎么做好吃 第13张