美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤

菜谱6.02K
春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法步骤图

春天湿气重,人容易觉得疲劳,有空熬点老广的龙骨茯苓粉葛去湿汤吧,加上点舒筋活络的牛大力一起煮,喝了很舒服!喜欢的加适量的五指毛桃(有行气利湿,舒筋活络,健脾补肺功效),加五指毛桃的话出来的汤有股意想不到淡淡的椰香味!没有也可不加!煮上两三次喝,浑身都觉得舒爽噢!

用料  

龙骨或扇骨 500克
生茯苓 200克
牛大力 100–150克
粉葛 300克
五指毛桃 2-3小段
少许

春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法  

  1. 龙骨或扇骨粉葛茯苓等材料切好洗净。

    春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法步骤图 第2张
  2. 加适量的水。

    春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法步骤图 第3张
  3. 中火烧开,撇去浮沫,小火熬煮40分钟左右,调入适量盐,舀去表面油沫。(此图还未去油沫。)

    春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法步骤图 第4张
  4. 清爽宜人的去湿汤就OK啦!块趁热喝吧,舒筋活络去湿热效果不错哟!赶紧动起手来吧!最适合潮湿的季节和湿热的时节喝了!

    春夏养生汤:龙骨茯苓粉葛去湿汤的做法步骤图 第5张

小贴士

这是适合4-5人喝的分量,建议一次性加够足量的水,用瓦锅或陶锅炖煮,不建议金属锅,金属锅炖汤比不上瓦陶锅炖的肉易软烂和美味!很健康的养生汤!