香菜牛肉

用料  

香菜牛肉的做法  

1. 牛肉用水洗干净，加入生抽、料酒、黑胡椒、油腌10分钟。热锅爆香蒜片和小米辣，大火翻炒牛肉，熟后倒入香菜、洋葱、青椒，起锅前倒入少许酱油。