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五花肉紫菜卷

菜谱2.81W
五花肉紫菜卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉(任意猪肉) 3片
三两
生菜 6-8片
香油 少许
韩式烧烤酱 少许
紫菜(干海苔 3片
少许
韩式腌萝卜 3根
胡萝卜 1根
黄瓜 1根

五花肉紫菜卷的做法  

  1. 把片状的猪肉用韩式烧烤酱加葱花一起腌一腌2-3小时

  2. 把米饭做好 放凉到不那么烫就好 之后到几点香油 看个人喜好 搅拌均匀 可以撒一点芝麻

  3. 喜欢脆一点口感的话,平底锅小火不放油刷海苔的两面 撒一点盐,待颜色有点变浅,拿出来平放。

  4. 把胡萝卜、生菜、黄瓜洗净。胡萝卜,黄瓜切长条和腌萝卜条一起备用。

  5. 把腌好的猪肉片煎熟 微微放凉 切成长条

  6. 米饭不要太热,不然海苔会皱。米饭压实,离衔接处留一点空白 先放生菜2-3叶 看个人喜好

  7. 放猪肉条,胡萝卜,黄瓜,腌萝卜条。平铺至干海苔的一半左右的位置。

  8. 卷好之后,刀沾点水,切好摆盘。

小贴士

初手可以选择用寿司的卷席卷。
材料可以自己随意发挥,还可以放烫好的菠菜,鸡蛋丝,蟹肉棒,芝士条,肉松等等。