美味佳肴馆五花肉炒卷心菜
菜谱8.54K
最近有点火的一道菜，简单又好吃
用料
| 包菜 | 1个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 味好美金阳青花椒 | 18~25粒 |
五花肉炒卷心菜的做法
胡萝卜切丝
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
卷心菜掰成这样的状态
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起火烧热油下青花椒、姜，爆香（青花椒可以根据自己的口味放，因为家里有小朋友稍微有点麻麻的味道就可以）
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切片的五花肉下锅炒熟放蚝油、生抽
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入卷心菜大火爆炒，最后加入盐和味极鲜酱油
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，盛到盘子里
![五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "五花肉炒卷心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
卷心菜不要炒太过，个人喜欢脆脆的口感
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