超低油空气炸锅炸猪排

空气炸锅相当于一个带热风循环的小型烤箱，由于密封性好，升温快，非常适合炸制猪排、鸡排、冷冻薯条等，而且几乎不用加油，相对健康，可以安抚下偶尔想吃油炸食品，又畏于高热量的永远在减肥路上的筒子们。

用料  

超低油空气炸锅炸猪排的做法  

1. 猪排（就用老妈一早拎来的一大块瘦肉切几片下来）稍敲下，使肉纤维松散，加盐、糖、五香粉、生抽、少量玉米油，腌制半小时以上。夹一片过一下鸡蛋液。

2. 捞出放在面包糠上。

3. 两面都粘上面包糠。

4. 空气炸锅200度预热10分钟。

5. 将猪排摊入炸篮。

6. 200度炸15分钟，中间翻一次面。

7. ok了，可蘸蕃茄酱吃。当然我们家大神毫无意外又端出辣酱瓶子。

小贴士

可用鸡胸肉做，就是鸡排了。