秋葵和意面
有的蔬菜就只是对身体不错 口感上属于想办法解决掉它吧!
用料
西红柿 | 1-2只 |
秋葵 | 20只左右 |
洋葱 | 1个或半个 |
大蒜头 | 3-4个 |
直直的意面 | 看你吃多少了,我是一把 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
早餐奶酪 | 1片 |
橄榄油 | 1中勺 |
秋葵和意面的做法
洋葱切小块,大蒜头去皮拍扁,随意切两刀,反正最后会软烂。西红柿洗净烫一下再过凉水去皮,同样切小块;还有秋葵切小段,星星一样的断面。备用
锅烧热,倒一些橄榄油。
加入洋葱和大蒜炒香
再倒入去皮西红柿块炒一炒
哈,想要一点汤汁,西红柿量又不够,加点水。同时搁点盐和糖
再倒进去切好的秋葵,翻炒,撒一圈黑胡椒粉。我喜欢黑胡椒
加入一片早餐奶酪,不用弄碎,一放进热锅就化了
浓汤的感觉粗来了。加点水和一点盐,炖1分钟或者2分钟。
煮意面。我不是很讲究,楼下超市能买啥面用啥面。煮的方法也和煮其他面条差不多,以煮成软弹弹的为准
面捞起来,菜盖在面上就可以啦。吃的时候搅拌
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