一口鲜的板栗炖牛肉

怎样做才能保留食物最大的原有的味道呢？尽量少油少盐。六月鲜轻盐酱油，酱香味真的很浓郁，揭开盖子，就闻到一股浓浓的香味，忍不住把盖子舔了一下，很好吃。不论是炖肉或是炒菜来一点，滋味尽现，而且还不用担心盐过量。本来盐就是调味之本。

用料  

一口鲜的板栗炖牛肉的做法  

1. 把牛肉切块，然后放入小苏打和盐，加入清水抓洗两分钟，然后冲洗干净。

2. 热锅凉油放入姜片和八角炸香

3. 倒入肉快速翻炒，炒至肉变色，加入30毫升六月鲜轻盐酱油，再炒至均匀。

4. 把肉倒进砂锅里，加入温开水，水开后撇去浮沫， 开小火炖40分钟。

5. 40分钟后再加入板栗炖10分钟关火。

6. 开吃吧！最少的料，最美的味道！一口肉一口汤，再来一块板栗，美到爽！

小贴士

真的不需要过多的调料，就这么简单三样足以。