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金銀菜煲豬骨湯

菜谱2.7W
金銀菜煲豬骨湯的做法步骤图,怎么做好吃

唔怕燥的話豬骨可以換成燒豬頭或燒肉骨

用料  

菜乾 一束
大白菜 一斤
豬骨 一斤
淡菜 半碗
蜜棗 2粒
南北杏 適量
3-4片

金銀菜煲豬骨湯的做法  

  1. 菜乾浸軟;
    大白菜洗淨;
    豬骨出水;
    淡菜,蜜棗,南北杏等所有材料洗乾淨。

  2. 煲滾1.5公升水,以上材料一齊煲2個鐘。
    加入時間鹽調味即可。