港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜

此汤具体功效其实我也不懂，我特别去度娘查了查，据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬！
不过我喝汤也从来不是因为美容养颜，清热解毒这些功效。一个北方人，其实很难理解这些汤是否真的有效，但是HK同胞深信不疑。我也就一直跟着一起喝汤！
哈哈哈，其实，我认为最主要的是好喝🤪🤪🤪，其次才是功效。但是如果饭前喝一碗汤，确实可以少吃点饭，时间久了，应该有助于保持身材。
霸王花，我以前都没看到过，一次路过海味铺，看到干的霸王花，说是煲汤好喝，就买了，问了做法，结果真的不错，煲熟了的花可以当菜吃，很软很滑！
HK同胞一般只喝汤，我是又喝汤又吃汤渣🤪😜

用料  

港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜的做法  

1. 猪骨焯水，所有材料全部洗干净，霸王花洗一下，稍微泡一泡！

2. 所有材料放入汤煲！我一般就直接放进冷水里。

3. 大概两个半小时。电的汤煲真的很省心，不用去看着🔥，比较安全，时间到了自己会停止。懒人必备！

4. 好了，开吃😬👏🏻！两个半小时，猪肉都已经脱骨了。很软烂了，汤也很浓，而且不油。出锅前可以加一点点盐调味，也可以直接喝原味。